地质

拉图酒庄的葡萄园绝大部分都位于纪隆德河口12米至16米深的砾石土层上,«纪隆德,表层全是砾石,深层则是黏土» 这种绝佳的土质条件在拉图演绎得淋漓尽致,很少有其他酒庄拥有同等优越的土质条件。]]>

地质

这笔先辈遗留下来的卓越的财富,让我们对发掘其魅力与复杂的激情和勇气得到延伸。 l’Enclos葡萄园拥有三种不同的土质: • 砾石黏土 这是300万年前来自于比利牛斯山脉和中央山脉的泥灰石沉淀物质,位于不同海拔高度的葡萄园,其泥灰石的含量从50%到80%不等。这种类型的土壤透水性很强,能让水分尽快的流到底下的泥灰黏土上。 • 砾石沙土 比较年轻的土质构造(不超过10万年),主要集中在L’Enclos葡萄园的东坡和西坡上。这里的砾石体积比较小而且含量也比较少。 • 泥灰黏土 主要集中在北部的葡萄园,在南部靠近Juillac溪流的地方也有一点,这里是美乐葡萄的天堂。 这些不同类型的土质也解释了为什么我们酒庄的葡萄树会扎根地下如此之深,尤其是那些老藤葡萄树(直到地下3米处)。位于地底层的泥灰黏土吸收水分,充分提供了葡萄树成长的养分需要。在一些特别炎热和干旱的年份例如2003年,这种类型的土壤供水能力就显得更加弥足珍贵。它能让葡萄树保持正常运作,延长葡萄的成长期直至达到最佳成熟度。 在葡萄 采收 季节,过多的雨水会影响葡萄的质量。我们酒庄深切的了解到了这一点,l’Enclos 葡萄园 在19世纪时期就建立了排水系统。