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年份

拉图酒庄

  1. 署名

    葡萄酒风格

    这是拉图酒庄非常伟大的一个年份(也许是最伟大的年份之一)。拥有辛香料,桉树叶的酒香,入口很有结构感,果香浓郁,酒质饱满。尾香悠长,回甘持久。现在还很难断定这款酒什么时候会走下坡路,它在70年代末期就已经进入了适饮期,它非常的浓郁,诱人,颜色的变化也不大。


    葡萄与采摘

    气候条件

    这个年份的气候情况非常艰难,在葡萄成熟和采收时节天气开始转好。5月1日和2日时遭遇了严重的霜冻,比往年发芽要早三个礼拜的葡萄树遭受了严重的摧残。二次世界大战以后的葡萄园与今日的葡萄园自然不可同日而语:当时没有重新种植新的葡萄树,也未曾在葡萄园里进行施肥或者撒药对抗各种病虫害。 在那个年代,酒庄种植的主要都是产量很稀少的老龄葡萄树,每公顷的葡萄汁产量在15HL到20HL之间。虽然酿酒工具简陋,酿造技术没有今天发达,但是装在54个橡木桶中的拉图葡萄酒仍然非常的复杂,浓郁和醇厚。

    年份品质

    独一无二的伟大年份

  2. 署名

    葡萄酒风格

    一个让人觉得失望的年份,非常清淡。这个年份的葡萄酒酒体很单薄,回甘时间短,还带有一丝未成熟果实特有的青涩感。这款酒早就已经过了适合饮用的年龄。


    葡萄与采摘

    气候条件

    在葡萄成长的季节里,气候一直都非常不理想。寒流来袭时又冷又潮湿,接着出现了旱灾,葡萄树缺水。随后又是大量的降雨,最后在葡萄采收的9月份气候才转好。 葡萄酒的质量当然也受到了这阴晴不定的气候条件的影响,采收工作是9月25日才开始进行的。

    年份品质

    差年份

  3. 署名

    葡萄酒风格

    这款酒最初陈化的时间很快,可是保存时间也很长。颜色还没有完全转变,有沥青柏油,巧克力的酒香。酒的结构很完整,不错的酸度让整体感觉很平衡。


    葡萄与采摘

    气候条件

    不管从质量还是产量来说,1947年都是非常不错的一年。但是,这一年的病虫害非常的严重,还是造成了非常严重的损失。 我们采收的葡萄非常成熟,有很高的酒精潜力且酸度较低,所以在酿酒的时候需要格外细心。

    年份品质

    特优年份

  4. 署名

    葡萄酒风格

    最初,这个年份的葡萄酒很强劲颜色厚重。如今,它已经过了高峰时期,但是却仍然非常平衡,有着复杂的烟草,甘草酒香,回甘清爽。


    葡萄与采摘

    气候条件

    不合常理的一年。7月和8月的气候并不是很理想。一般来说,我们认为葡萄的成长缺乏阳光。葡萄果实受到了很严重的虫害侵蚀。 9月27日开始了葡萄的采收工作,产量一般。值得庆幸的是9月底阳光充足,所以葡萄质量比预期的要好。

    年份品质

    好年份

  5. 署名

    葡萄酒风格

    虽然说它没有1945年葡萄酒的那种油脂般的滑润感,但是它却并不缺乏复杂的酒香和浓郁的口感。这款酒在高峰时期,是那么的优雅,浓郁和柔软。


    葡萄与采摘

    气候条件

    1949年经历了几个不和谐的小插曲,一场罕见的干旱让葡萄几乎停止了生长,接近地面的叶子干枯了,这一年的收成也很少。 在发酵缸中,我们得到的葡萄酒酒精度很高,口感非常醇厚浓郁,颜色深邃,格外难以酿造。

    年份品质

    特优年份

  6. 署名

    葡萄酒风格

    产量如此大的一个年份,从逻辑上推断我们都认为不可能酿造出一款质量非凡的葡萄酒。事实证明我们最初的想法是错误的。这是一款非常好的葡萄酒,成熟而柔软。今天,这款酒已经失去了绝大部分果香,但是它的平衡感和优雅都值得我们欣赏。


    葡萄与采摘

    气候条件

    在葡萄成长的整个季节气候都非常适宜。这个年份的特征就是拥有突出的果香,我们在9月20日开始了采收工作。

    年份品质

    好年份

  7. 署名

    葡萄酒风格

    这个年份没有特别大的缺陷,质量也很普通,而且已经过了高峰时期。


    葡萄与采摘

    气候条件

    一个小年份,收成不多。关键的几个月缺少阳光,经历了落花,还有难以应付的病虫害。幸运的是,在10月初期葡萄采收的时候天气转好,阳光充足,赋予葡萄酒平衡感。

    年份品质

    差年份

  8. 署名

    葡萄酒风格

    这个年份现在仍然很让人吃惊,拥有优雅的薄荷,果脯的酒香,丹宁很成熟,饱满,非常平衡。已经过了高峰期。


    葡萄与采摘

    气候条件

    天气情况非常好,整一年都很适合葡萄的成长。幸运的是采收季节时降落的那几场大雨让葡萄汁变得稀释了一点,发酵可以正常进行。不然的话,酿造出来的酒会过于浓稠。 我们是在9月15日开始进行的采收工作,在发酵出汁的时候我们就已经感觉到这是一个让人期待的好年份:颜色漂亮,圆润,醇厚,丝绸般的油脂感。

    年份品质

    好年份

  9. 署名

    葡萄酒风格

    这个年份的特点就是非常平衡,但是它比1952年的氧化速度要更快,因为它的丹宁含量要更少。质量上乘,平衡,优雅,已经过了高峰期。


    葡萄与采摘

    气候条件

    发芽期正常,但是开花期比往年要早(5月20日到30日)。然后,气候开始变得寒冷,潮湿,多风。花期一直艰难的持续到6月底,不时有落花落幼果的现象。7月间出现了几次暴雨。从8月一直到9月中旬天气情况很不错,葡萄果实成熟状况良好。 10月初葡萄采收的那几天天气出奇的好,葡萄的质量给了我们一个惊喜,比预期要好很多。

    年份品质

    好年份

  10. 署名

    葡萄酒风格

    酒体单薄


    葡萄与采摘

    气候条件

    不管是从天气状况,葡萄产量,还是从葡萄酒的质量来讲,这都可以称得上是一个很“温和”的年份。9月23日那场晨霜造成了一点小损失,采收从10月1日开始,有一些葡萄出现了腐烂现象。从葡萄汁的状况来推断,这并不是一个很有前景的年份,酿成的葡萄酒结构比较单薄,整体来说质量均匀。

    年份品质

    中等年份

  11. 署名

    葡萄酒风格

    这几年一直处于高峰饮用期,这个年份彻底的履行了承诺。它发展出复杂诱人的皮革,甘草,烟草和咖啡的酒香,结构非常的完整,仍然很强劲,浓郁,丹宁很好的与葡萄酒融合在一起,回甘时间长。


    葡萄与采摘

    气候条件

    6月炎热潮湿,经常降暴雨。6月初的好天气让提早开的葡萄花安全的完成了传粉和结果的任务。平均气温比往常要高,尽管经常细雨绵绵,花期正常进行没有出现太大问题。 9月天气转热,25日开始进行采收。葡萄汁很浓郁,发酵迅速,质量可以与1949年以及1952年媲美。在发酵结束进行出汁的时候,葡萄酒就已经很圆润,醇厚,酒香浓郁,颜色深邃了。

    年份品质

    特优年份

  12. 署名

    葡萄酒风格

    尽管拉图那独一无二的风土条件拯救了这个年份,它还是有点清淡,酸度偏高。


    葡萄与采摘

    气候条件

    对波尔多葡萄园来说,简直是个噩梦般的一年,2月份的霜冻摧毁了很多葡萄园。虽然说拉图的损失并不大,但是夏季那持久的糟糕天气让葡萄的成长受到了负面影响,进而也影响到了最终质量。9月份整体来说天气还是比较好的,但是10月5日采收的时候气候开始转冷,并且持续降雨。

    年份品质

    差年份

  13. 署名

    葡萄酒风格

    这款酒颜色浓郁,结构完整,但是酸度突出,而且从整体上来说,葡萄的成熟度不够。


    葡萄与采摘

    气候条件

    这个年份不可避免的受到了1956年大霜冻灾害的影响,产量减少。天气多变,寒流来袭时阴雨绵绵,之后天气炎热干燥。幸运的是,葡萄丰收的时候阳光充足。

    年份品质

    中等年份

  14. 署名

    葡萄酒风格

    这个年份的葡萄酒果味浓郁,柔和,美味。尽管它已经失去了活力而且过了高峰期,它还拥有丰富的果香回甘柔和。


    葡萄与采摘

    气候条件

    7月底至8月中旬非常炎热。尽管有些降雨,温度对于这个季节来说还算是比较正常的。58年夏天的这两个月天气情况比1957年要好,更是远远超过1956年同期。9月21日在天气状况良好的前提下我们开始了葡萄采收工作。

    年份品质

    差年份

  15. 署名

    葡萄酒风格

    这个年份葡萄酒的颜色非常漂亮,表现出了1949年年份特有的焦烤特征,同时还拥有与1953年年份相同深度和油脂的润滑感。酒香复杂浓郁,扑鼻而来的是非常成熟的水果,雪松,黑巧克力以及薄荷香。入口感觉非常圆润,成熟,浓郁,结构完整。非常伟大的一个年份,仍然具有惊人的陈年潜力。


    葡萄与采摘

    气候条件

    春季温暖潮湿,4月22日遭遇了严重的霜冻。花期从5月25日开始一直持续到6月20日。7月和8月天气晴朗,但是太干燥了。葡萄果实遭受影响成长减缓。9月份比较炎热和干燥。9月21日开始进行采收工作,葡萄汁浓稠,厚重,颜色深邃,有很好的发展潜力。受到炎热天气的影响,发酵工作进行得不是很顺利。

    年份品质

    独一无二的伟大年份

  16. 署名

    葡萄酒风格

    品尝后的第一感觉这是一个拥有漂亮颜色,醇厚,结构完整的年份葡萄酒。之后,这个年份的葡萄酒一直保持着这些优秀的特征。它并不出名的主要原因,是夹杂在1959年和1961年这两个特别优秀的年份的阴影下。虽然并不很浓郁,但是却非常的和谐。


    葡萄与采摘

    气候条件

    春季天气状况非常好,以至于一直到6月底葡萄的成长都比往年要超前。尽管夏季天气情况一般(尤其是8月和9月),葡萄在9月12日开始采收,这个时间比往常要早15天左右。

    年份品质

    好年份

  17. 署名

    葡萄酒风格

    发酵出汁后的几次品尝证实了这是一个非常伟大的年份。它口感醇厚直接,颜色深邃,非常的浓郁,成熟,有质感。很久以来都没有见过这么深邃的颜色了,口感惊人的好,浓郁的果香充满口腔,结构感强,极其的浓郁,拥有完美的平衡感。丹宁存在感强,但是却没有侵略性,回甘持久。它才刚到适饮高峰期,还在不断的改善。


    葡萄与采摘

    气候条件

    冬季持续降雨,但是2月气候温和,所以葡萄的成长比往常要早一个月左右。5月12日葡萄树开始开花,白天温暖夜间凉爽。5月29日那一天特别的寒冷,当时花期正盛,霜冻袭击的后果非常严重,我们失去了3/4的收成。7月份和8月的前三个礼拜天气不是很好:阴沉,没有降雨,气温比往年平均温度要低。8月24日开始天气转好,一直持续到9月28日,几乎与1949年一样干燥。采收时间从9月19日开始至9月28日结束,收成很少。

    年份品质

    独一无二的伟大年份

  18. 署名

    葡萄酒风格

    最初的品尝给我们留下了美好的遐想:口感浓郁的葡萄酒带有一丝优雅的酸度(与1953年很类似,但是要更加醇厚一点)。这是一款非常出色的葡萄酒,却从来也没有得到过与其质量相匹配的名气,一直默默的活在1961年这个伟大年份的阴影下。它拥有焦糖的酒香,有质感,柔软却也很强劲,果香突出带着持久的酸度。


    葡萄与采摘

    气候条件

    寒冷的冬季一直持续到3月份。4月的前15天寒冷多雨,后15天开始转热,变得比较潮湿。6月10日开始进入花期,因为天气晴朗,开花进展迅速。葡萄挂果丰富,质量上乘。6月天气炎热干燥,葡萄树开始遭受缺少雨水的影响,葡萄的质量很高,前景看好。8月天气炎热干燥很适合葡萄继续成长,9月份的天气状况和8月份很像,不时有几场暴雨降临,对葡萄的成长有益。10月份的前10天天气晴朗,采收工作从10月1日开始直到10月20日结束。

    年份品质

    特优年份

  19. 署名

    葡萄酒风格

    比较起红色来,这一年葡萄汁的颜色更象棕色。让人非常失望的一年,随着时间的推移并没有出现好转的现象。


    葡萄与采摘

    气候条件

    整个春季平安无事,5月份的时候葡萄树处于非常健康旺盛的状态。6月炎热潮湿,高温一直持续到7月和8月,比较起来8月还是要稍微凉爽和潮湿一点。8月9日葡萄开始进入转色期,那个时候葡萄的颗粒很大,但却饱含水份,只有干燥的9月才能补偿。可惜的是,9月的前15天几乎每天都下雨,葡萄开始腐败。采收工作从10月10日开始到23日结束,虽然说采收的时候已经停止下雨了,但已经所剩无几,葡萄酒的质量受到了很大的牵连。

    年份品质

    差年份

  20. 署名

    葡萄酒风格

    颜色非常深邃的一个年份,酒香主要以辛香料为主。入口之后,“焦烤”的感觉非常明显,有雪茄,咖啡,雪松,蜂腊和辛香料的香味。非常圆润,柔和,优雅,平衡。这款酒真的是非常不错,饮用的时候能马上给人带来快乐。


    葡萄与采摘

    气候条件

    虽然说4月5日就已经开始发芽,但是直到月底葡萄树的成长速度都很慢。5月葡萄树加速成长,第一朵 葡萄花在5月29日绽开。6月份天气炎热,经常降暴雨。7月和8月天气炎热干燥,我们预计收成很好。 9月天气阴晴不定,但是并没有阻碍葡萄的正常成熟。我们从9月25日开始采收工作,出色的天气情况一直持续到10月8日采收工作结束。从10月7日一直到10月17日,几乎每天都在下雨。当年葡萄酒质量的好坏主要决定于采收日期,拉图酒庄早熟的风土条件让它躲过一劫,酿出了一款出色的有潜力的 葡萄酒。

    年份品质

    好年份

  21. 署名

    葡萄酒风格

    这是一个让人很失望的年份:青涩,回甘时间短,缺乏颜色。随着岁月的增长并没有出现好转的现象。


    葡萄与采摘

    气候条件

    一直到3月30日,葡萄树的生长都比往年要来得缓慢。4月30日开始,葡萄树的生长开始进入正常轨道。5月份的后半个月天气晴朗,一直到6月中旬天气都比较阴凉。之后天气转好,6月20日第一朵葡萄花绽开了。7月和8月天气状况又开始恶化:持续降雨,气温偏低。9月份的前20天情况始终不见好转,9月19日到25日期间,终于停止了降雨。之后,又重新开始降雨,温度持续降低,葡萄开始腐败发霉。采收的时间从10月4日一直到16日,虽然这段时间天气晴朗,但是已经没有办法改变什么了。这个年份的葡萄酒口感清淡,酸度很高,颜色很浅。

    年份品质

    差年份

  22. 署名

    葡萄酒风格

    颜色依然深邃,拥有雪松,干李,皮革以及辛香料的浓郁酒香。口感紧凑,强劲,结构好,很有质感,回甘长。1966年是副牌拉图堡生产的第一年,我们的目的很明确为了酿造出无与伦比的列级名庄葡萄酒。


    葡萄与采摘

    气候条件

    冬季很潮湿,3月15日葡萄树开始发芽。春季气候一切正常,5月的前15天天气温和晴朗。9月初降了几场暴雨,之后便一直很炎热干燥,这对于葡萄的成熟非常有帮助。我们从9月25日开始进行采收直到10月10日结束,采收时节天气多变,但是整体来说还是很晴朗的。葡萄果实的健康状态很好,含糖量高,刚开始时酸度比较高,但是在进行乳酸菌发酵以后酸度就变得正常了。

    年份品质

    特优年份

  23. 署名

    葡萄酒风格

    有雪松,焦糖和蜂蜡的酒香。口感和谐,如油脂般润滑,非常的醇厚。这个年份平衡感很好,丹宁成熟且已经完全与酒融合在了一起。回甘柔和,是一个美丽的惊喜。


    葡萄与采摘

    气候条件

    在历经一个温暖和潮湿的冬季以后,3月18日葡萄树开始发芽。4月份很寒冷,经常出现霜冻。5月初气候阴凉多变,5月份的第二个礼拜开始变得晴朗和潮湿。7月份炎热干燥。8月份的前15天经常下雨,之后天气慢慢转好。9月的前三个礼拜降雨频繁。9月26日我们开始了采收工作一直持续到10月15日。采收时节的天气晴朗,期间下过几场暴雨。

    年份品质

    好年份

  24. 署名

    葡萄酒风格

    1968年是60年代质量最一般的三个年份之一,另外两个分别是1963年和1965年。拥有焦糖的酒香,这款酒入口圆润不会有干枯的感觉,可惜回甘稍嫌短了点。


    葡萄与采摘

    气候条件

    冬季温和潮湿,3月30日葡萄树开始发芽。4月初时天气还很寒冷,经常会出现霜冻,在4月6日的时候竟然还下了一场雪。之后天气状况转好,葡萄树开始茁壮成长。6月1日绽开了第一朵葡萄花,持续的大雾造成了落花的现象。从整体上来说,7月比较炎热且不时降暴雨。由于8月阴凉且经常降雨,葡萄的成长比往年要迟。土地里蓄满了水,葡萄受到霉变的威胁。9月的天气状况并没有转好,很多的葡萄都没有一个良好的成熟环境,一大部分的收成都腐败霉变了。我们从9月26日开始采收直到10月12日结束。葡萄汁含糖量很低,酸度很高,颜色清淡。

    年份品质

    差年份

  25. 署名

    葡萄酒风格

    这个年份在年轻的时候会感觉比较粗糙一点,转变很快。拥有黑胡椒的酒香,有点刺鼻。口感浓郁,结构完整,但是丹宁仍然比较突出而且酸度比较高。


    葡萄与采摘

    气候条件

    在度过了一个温暖而潮湿的冬天以后,4月4日开始葡萄树茁壮成长。5月的天气整体来说都比较一般且经常降雨。这个糟糕的天气一直持续到6月7日。葡萄开花的时节天气很好,之后,气温便一路降低。比往年同一时期要低很多。葡萄开花授粉工作受到了影响,一直持续到7月5日花期才结束。7月份整个月天气都比较晴朗,但是受前段时间阴雨天气的影响,一部分的葡萄树还是出现了落花和落幼果的现象。8月份比较凉爽,多雨。降雨一直持续到9月22日才停止。幸运的是,由于温度一直偏低,所以葡萄霉变腐烂的速度并不快。9月29日我们开始进行采收,10

    年份品质

    差年份

  26. 署名

    葡萄酒风格

    在酿造的时候我们就发现这个年份的葡萄酒丹宁很重质量优秀,很有发展潜力。它拥有令人难以置信的浓度和强劲的酒体。雪松,黑巧克力还有在拉图葡萄酒很成熟的年份通常会出现的辛香料的酒香层层叠叠交织在一起。口感饱满,强烈,非常丰富且成熟的丹宁让人感觉到它很平衡,尾甘清凉。非常经典的一个年份。


    葡萄与采摘

    气候条件

    在度过了一个温暖的冬天后,3月末葡萄树开始发芽。但是4月初的霜冻马上让葡萄树的生长放缓下来。初春寒冷,它的生长比往年要稍微迟了一些。6月15日左右葡萄树纷纷开花了。7月份晴空万里,7月25日葡萄开始成熟了。8月份温度适宜,9月很热同时也很潮湿,炎热是让葡萄完美成熟的催化剂。 9月28日我们开始进行采收,10月17日采收工作结束。这段日子天气状况再正常不过了,夜间经常出现暴雨。葡萄汁很浓稠,糖分和酸度非常平衡,颜色深邃。

    年份品质

    特优年份

  27. 署名

    葡萄酒风格

    闻的时候,拥有很容易辨认的蜂蜡和焦糖的香味。口感浓郁,醇厚,丹宁圆润与葡萄酒融合得很好。这是一个很成功的年份。


    葡萄与采摘

    气候条件

    因为春天的寒冷,葡萄树发芽比较迟,一直到4月12日梅多克的葡萄树才发芽。随后而来的5月天气晴朗炎热,植物开始快速成长,追赶上了正常的生长周期。6月1日第一朵葡萄花开始绽放。然后,天气转凉变得潮湿,葡萄的部分幼果变得僵化,脱落,造成了相当于预期收成二分之一的减产。7月份天气很晴朗,有时过于炎热,经常会降暴雨。8月份比较温和,9月初天气情况还不错,随后骤然转凉,经常伴有暴雨甚至于冰雹。 尽管如此,9月30日开始的采收工作还是在绝佳的天气条件下进行的一直延续到10月15日。葡萄汁的糖分非常充足(有时甚至要

    年份品质

    特优年份

  28. 署名

    葡萄酒风格

    闻起来拥有拉图葡萄酒经典的雪松和咖啡的酒香。入口后发现还保留了一点果香,但是这个年份已经失去了平衡感,回甘有明显的涩味。它早已过了适饮的高峰期。


    葡萄与采摘

    气候条件

    冬季潮湿,直到4月15日天气开始转凉,早晨经常会出现霜冻。1972年的5月是历史上阳光最少的一个月,寒冷一直延续到6月初。在这个特别艰难的气候条件下,葡萄树直到6月12日左右才开花,开花得普遍均衡。7月份晴朗炎热,有少许降雨。可惜的是8月和9月仍然很寒冷多雨,葡萄的生长变得非常的缓慢。 葡萄采收工作从10月9日才开始,10月24日结束。幸好葡萄丰收时节的天气比较温和。果实比我们预期的要更健康,没有那么多的腐烂现象。但是葡萄汁的酸度很高,缺少糖分和颜色。

    年份品质

    差年份

  29. 署名

    葡萄酒风格

    1973年年份葡萄酒的品尝给我们留下了一个意外的惊喜。闻起来它拥有辛香料的酒香,入口可以感觉到雪松的香味,虽然这个年份的葡萄酒并不是特别的浓郁,但是它果味与丹宁之间的结合非常平衡,魅力持久。


    葡萄与采摘

    气候条件

    3月份温和晴朗,4月1日开始发芽。4月底天气开始变热,期间有几次降雨。6月初开始开花,虽然降雨频繁但是因为天气炎热,所以葡萄开花顺利。这种炎热沉闷的天气一直持续到7月15日,然后7月底开始转凉。8月份非常完美,干燥炎热,而且葡萄树也不会过于缺水。9月份天气阴凉,但是仍然保持干燥。9月底却突然变冷,随之而来的是绵绵不断的降雨。 9月24日我们开始了采收工作,直到10月9日结束,这个时段天气晴朗温和。由于雨水丰富的缘故,葡萄汁有点稀释。我们进行了严格的挑选工作,所以该年份的葡萄酒质量还算不错,以果香为主

    年份品质

    中等年份

  30. 署名

    葡萄酒风格

    1973年年份葡萄酒的品尝给我们留下了一个意外的惊喜。闻起来它拥有辛香料的酒香,入口可以感觉到雪松的香味,虽然这个年份的葡萄酒并不是特别的浓郁,但是它果味与丹宁之间的结合非常平衡,魅力持久。


    葡萄与采摘

    气候条件

    度过了一个温暖和潮湿的冬季,葡萄树在3月25日开始发芽,一直到4月份生长情况都非常良好。寒冷而潮湿的5月让葡萄树的生长变得缓慢起来。5月底的好阳光让第一朵葡萄花在6月12日绽开。7月和8月干燥炎热,一直到8月25日天气都很不错,阳光充沛。但是从8月26日开始,几乎整个9月天气转凉,变得很潮湿。采收工作是从9月26日开始,10月15日结束当天遭遇了大雨葡萄果实腐败的速度很快,由于这场突如其来的大雨,酒的产量大幅度增加,口感比较清淡和稀释。

    年份品质

    差年份

  31. 署名

    葡萄酒风格

    这个年份的葡萄酒年轻的特征让人联想到1955年和1947年。它们都很成熟,芬芳,浓郁。尽管它的口感如丝绸般圆滑,醇厚,果味浓郁。它仍然是很男性化的一款葡萄酒,回甘清爽。


    葡萄与采摘

    气候条件

    葡萄树的发芽比往年的同一时间要超前(通常3月初),随后而来的寒流减缓了植物的生长速度。4月底的好天气 让葡萄树恢复了正常成长。6月15日这一天的开花是在出色的天气状况下进行的。从7月初开始一直到9月中旬,天气都很晴朗,阳光充沛。9月12日至17日连续的降雨并不会降低葡萄的质量,相反的是,充沛的雨水有助于葡萄的健康生长。我们在9月25日开始了采收工作,一直到10月10日结束。尽管夜间会有一些降雨,但是天气依然保持炎热,所以葡萄的健康状况无须担忧。我们希望这是一个伟大的年份。

    年份品质

    特优年份

  32. 署名

    葡萄酒风格

    拥有雪松和焦糖的酒香,还有一丝很成熟的番茄的香味。这个年份的葡萄酒拥有浓郁的果香,醇厚,浓烈但是稍微缺乏了一点优雅。


    葡萄与采摘

    气候条件

    葡萄树在4月1日开始发芽。4月,5月,6月和7月比往年要更热和干燥。因此葡萄要生长得更快一些,在8月10日葡萄转色成功,结束浆果着色期。从8月15日开始,干旱的负面影响开始阻碍葡萄的正常成长,葡萄继续成熟,但是果实颗粒却很小。 9月的第二个礼拜开始降雨,我们刚开始害怕雨水会降低葡萄的整体质量。但是这些降雨持续的时间并不长,所以只是稍微提高了葡萄的产量,但却不至于让葡萄汁过于稀释。我们在9月16日到10月2日之间进行了葡萄的采收工作。葡萄的糖分含量很高,葡萄的成熟度也很不错。

    年份品质

    好年份

  33. 署名

    葡萄酒风格

    一个中等浓度的拉图,拥有雪松的酒香,口感柔和美妙,让人感觉非常惊奇。没有一点干硬或者酸涩的迹象,是一款值得收藏的珍品。


    葡萄与采摘

    气候条件

    葡萄树在3月5日提前发芽,被霜冻损害的机率无可避免的大大提高了。3月31日的大霜冻造成了极大的损失,美乐的损失尤其严重。凉爽的天气情况一直持续到5月份,6月15日葡萄树才迟迟开花,开花的时间比往年都要长。7月初天气晴朗,但是7月末天气开始转凉且伴随着降雨。7月和8月份的降雨量加在一起,是往年同一时期平均降雨量的两倍以上。 幸运的是,9月晴空万里。葡萄的采收工作是在10月3日至17日之间进行的。发酵的速度很快,颜色也很浓郁。

    年份品质

    中等年份

  34. 署名

    葡萄酒风格

    品尝结束以后,我们感觉这是质量非常好的一个年份。1978年年份葡萄酒的酒香非常的“赤霞珠”,拥有浓郁的黑松露以及黑橄榄的酒香。口感强劲,醇厚,收尾紧凑。这个年份的葡萄酒质量参差不齐,颇有争议,但是在拉图这却是一个非常伟大的年份。


    葡萄与采摘

    气候条件

    经过一个潮湿多雨的冬季之后,葡萄树开始在3月底发芽。4月份很潮湿,一直到5月份的前半个月气温都很低。5月下半旬开始转热,加快了葡萄树的生长速度。葡萄开花期很长,一直延续了3个多星期。7月的温度要低于往年同一时期的平均温度值。8月初天气阴凉,8月10日从亚速尔群岛上来的高气压停留在加斯科海湾,一直到采收工作结束才离开。高气压带来了晴朗和干燥的天气,加快了葡萄的成熟。 9月底的几场降雨扑灭了干旱的苗头,采收工作是在10月9日到20日之间进行的。葡萄的健康状态非常完美,拥有厚厚的葡萄皮和充足的糖分。

    年份品质

    特优年份

  35. 署名

    葡萄酒风格

    酒的质量很好,颜色非常漂亮,丹宁的结构非常不错。口感饱满浓郁,拥有皮革和成熟水果的香味,优雅迷人。


    葡萄与采摘

    气候条件

    经历了一个特别潮湿的冬天和春天,5月份终于迎来了明媚的阳光,6月的好天气让葡萄开花顺利进行。7月的炎热干燥促进了葡萄生长,8月份比较阴凉,但是仍然保持干燥。葡萄在非常完美的天气情况下成熟,9月底的几场降雨带来了些许清凉,也拯救了处于缺水状态的葡萄园。 葡萄的采收工作是在10月4日到18日之间进行的,1979年是一个比较晚熟的年份。

    年份品质

    好年份

  36. 署名

    葡萄酒风格

    这个年份非常的艰难,在拉图酒庄那独一无二的风土上诞生了一款颜色漂亮,口感迷人的葡萄酒。它拥有细腻的咖啡和李子干的酒香。中等浓度,但是结构非常平衡,给了我们一个很大的惊喜。


    葡萄与采摘

    气候条件

    梅多克的冬天和往年一样,葡萄树在4月2日开始发芽。4月份天气寒冷干爽,5月份和6月份仍然清凉,且经常降雨。1980年春天的特征就是寒冷。6月的平均气温是自1946年以来的最低气温:在这样的气候条件下,7月份的落果和部分果实僵化的情况就无法避免了(7月份的平均气温是自1954年以来的最低气温)。 幸运的是,8月和9月天气晴朗。9月份几场大暴雨让梅多克的土壤中蓄满了水。采收前的三个礼拜,葡萄颗粒肿胀变大,葡萄汁被雨水大大地稀释了。采收的日期比较晚,从10月13日开始到24日结束。采收期间一直下着绵绵小雨

    年份品质

    中等年份

  37. 署名

    葡萄酒风格

    这个年份拥有很大的潜力。它的颜色非常深邃,拥有雪松,辛香料和烟草的酒香。口感以丰富的果香为主,丹宁结构完整。非常经典的一年,赤霞珠表现突出。


    葡萄与采摘

    气候条件

    在度过了一个干冷的冬天以后,3月份开始变得温暖潮湿。葡萄树的生长如常进行,开花时节的天气非常不错,晴空万里,阳光明媚。7月天气有些阴冷而且经常伴随着降雨,幸运的是,从7月底一直到 9月20日天气情况都很好,非常有利于葡萄的成熟。 我们从9月28日开始了采收工作,一直到10月9日结束。

    年份品质

    好年份

  38. 署名

    葡萄酒风格

    这是个非常完整的年份:颜色,果味,酒体,质感,平衡感,回甘,每个部分都不缺乏。酒香还比较隐蔽,但是却令人惊讶的复杂。口感超乎寻常的醇厚,具有油脂般润滑的感觉。


    葡萄与采摘

    气候条件

    温暖的冬天提早了葡萄树的发芽时间,葡萄树在3月25日开始发芽直到4月1日结束。4月份的天气状况非常好,阳光充沛干燥。有利于葡萄树的快速生长。5月初的冰雹造成了一定的损失,5月和6月份,炎热多雨,这对于葡萄树的生长是非常良好的。6月初的开花在有利的天气条件下进行。7月份很炎热,不时的降雨更是加快了葡萄生长的步伐。8月份天气比较阴凉,降雨量比较均衡。 9月份那炎热干燥的天气,让葡萄得到了充分完美的成熟,葡萄的含糖量非同寻常的高(美乐达到了13度,赤霞珠和品丽珠则在12度到12,5°之间)。采收工作从9月

    年份品质

    独一无二的伟大年份

  39. 署名

    葡萄酒风格

    这个年份的葡萄酒非常的平衡,拥有辛香料和雪松的酒香,口感迷人,和谐,果味浓郁。


    葡萄与采摘

    气候条件

    除了2月中旬那几天特别的寒冷外,冬季整体来说温暖多雨。葡萄树在3月20日开始发芽,比往年要早。之后直到5月底都下着绵绵细雨。从6月初开始,天气变得干热起来,6月8日的开花进行得非常顺利。可以预见这是一个大丰收年。7月和8月份很炎热同时也多雨,潮湿的天气情况让病虫害迅速发展起来。这种天气状况一直持续到9月份的前15天。 9月中旬终于迎来了三个月的好天气,干热和无雨的气候条件成功阻止了葡萄继续的腐烂。葡萄继续成熟。我们在有利的天气情况下迎来了葡萄的成熟,采收工作从9月22日开始到10月11日结束,对于拉

    年份品质

    好年份

  40. 署名

    葡萄酒风格

    这是一个浓度和质量中等的年份,但是,在年轻的时候因为没有圆润的美乐葡萄而显得非常坚硬的丹宁,在经过岁月的洗礼后开始变得柔软。它开始散发出非常复杂的酒香,极其的优雅,但是入口却缺乏结构和质感。


    葡萄与采摘

    气候条件

    冬季潮湿,葡萄树发芽的时间比往年要晚。春季寒冷且经常降雨,使得葡萄树的成长很没有规律,不整齐。开花的时间推迟了,造成了美乐和品丽珠这两个葡萄品种落花的现象。7月份比较炎热干燥,8月和9月初晴空万里,阳光充足。但是9月下旬天气开始不稳定起来,9月22日至10月4日之间降雨较多。 10月1日,我们在雨中开始了采收工作,10月5日至14日天气转好,采收工作继续进行。虽然一开始我们也有担心雨水会稀释葡萄汁,但是最终葡萄酒的颜色以及饱满度都给了我们一个惊喜。

    年份品质

    差年份

  41. 署名

    葡萄酒风格

    葡萄酒非常平衡,拥有着香草,焦糖和红色水果的酒香。口感柔软,优雅,有深度,醇厚,浓烈却并不干硬,这些优点让它能够和谐的陈年。


    葡萄与采摘

    气候条件

    严峻的冬季,1月16日的气温竟然达到了零下18度。幸运的是,拉图酒庄的核心葡萄园"l'Enclos"因为受到纪隆德河的保护,所以并没有遭受霜冻的侵害。离河流较远的"PetitBatailley”外部那几片葡萄园受到了一点负面影响。 之后的天气情况变得出乎意料的好:4月1日开始发芽,春季温暖伴随着少许降雨。6月2日至15日期间开花顺利进行。7月底降了几场暴雨但是并不影响整个夏天炎热,干燥,阳光充足的好天气。9月份更是非常出色,对葡萄的成熟很有利。 采收工作从9月30日开始至10月11日结束,10

    年份品质

    特别好年份

  42. 署名

    葡萄酒风格

    这个年份的葡萄酒非常的浓郁,丹宁比较“紧凑”,这是拉图酒庄伟大年份的典型特征。饱满,果味浓郁,辛香料香味突出,回甘悠长,拥有薄荷以及矿物质的清香。


    葡萄与采摘

    气候条件

    冬季温和多雨,葡萄树在4月14日开始发芽比往年要晚。5月时天气转热,葡萄树的生长进入正常状态,6月16日第一朵葡萄花在非常合适的天气情况下绽放。夏天炎热干燥对葡萄的成熟极其有利,这是有史以来拉图酒庄第一次使用éclaircissage的方式来提高葡萄的浓度(又叫绿色采摘,或者疏果)。9月初天气还是非常的好,到了9月中旬渐渐变得糟糕,接连的几场大雨让葡萄颗粒膨胀。幸运的是,9月底的大太阳和阵阵东风减少了葡萄霉变的机率,加快了果实的成熟。 采收工作在阳光明媚中进行,从9月30日开始至10月16日结束。

    年份品质

    特优年份

  43. 署名

    葡萄酒风格

    这个年份让我们不得不对葡萄酒进行了苛刻的挑选,一些没有达到要求的葡萄酒全部被淘汰成了波雅克葡萄酒。它虽然清淡却也优雅,没有酸涩感。闻起来具有甘草,烟草和咖啡的酒香。


    葡萄与采摘

    气候条件

    1月份非常的寒冷(1月18日达到了零下15度),葡萄树长时期的承受着霜冻天气。5月份阳光充沛,葡萄树迅速生长。可惜的是,6月份开始天气变得阴沉,细雨绵绵,葡萄花期受到了影响,出现了落花和部分果实僵硬的现象。花期出乎意料的长,从6月3日开始直到29日才结束。 7月中下旬的天气创造了最低温度和最大降雨量的记录,8月份很正常,但是9月初比较潮湿。从9月 8日到19日我们除去了新长出来的以及已经僵化了的葡萄串,以提高整体收成质量。采收工作在阴雨中进行,从9月30日开始至10月17日结束,葡萄的成熟度还算满

    年份品质

    差年份

  44. 署名

    葡萄酒风格

    1988年是一个非常经典和伟大的年份,受到梅多克地区典型的海洋性气候的影响。拉图正牌葡萄酒拥有浓郁的咖啡,甘草和黑松露的酒香。入口果香醇厚,具有明显的赤霞珠葡萄品种的特点,非常浓烈同时具备深度。


    葡萄与采摘

    气候条件

    4月初期葡萄树正常发芽,随后在阳光明媚的天气下葡萄树开花了。虽然下过几场大雨,但是并没有影响花期的正常进行,我们猜测这将是一个丰收的好年份。夏天很干燥,葡萄发育很快。7月底的时候,我们进行了一次疏果。8月1日葡萄进入转色期。8月和9月这两个月阳光充足,雨水稀少。9月底,果实的健康状况优秀,颗粒较小,果汁浓郁,这是酿造一款伟大葡萄酒的征兆。 采收工作在阳光明媚中进行,从9月28日开始至10月10日结束。葡萄拥有完美的健康状态,果汁非同寻常的浓郁。

    年份品质

    特优年份

  45. 署名

    葡萄酒风格

    这个年份的葡萄酒很醇厚,拥有果酱的酒香,很有野性,对拉图来说非常少见。年轻的时候很饱满,如今仍然很有质感,强烈,非常浓郁,年份的“印章”很明显。


    葡萄与采摘

    气候条件

    1989年是自1893年以来最早熟的一个年份!美乐葡萄树在3月27日就开始发芽,一直到葡萄采收的时候天气情况都是非常出色的。5月29日是开花时期,夏季炎热干燥加速了果实的成熟。7月初,我们进行了一次疏果。为了避免因干旱而引发的缺水进而造成果树供养不足的情况,年轻的葡萄树上几乎50%的果实都被剪除了。 整个葡萄酒产区都被这个年份的早熟给吓了一跳,拉图在8月31日开始进行采收直到9月21日结束。

    年份品质

    特优年份

  46. 署名

    葡萄酒风格

    这个年份拥有1989年的醇厚,但是更具有个性也更复杂。它拥有一个伟大年份应该具备的所有特征:复杂,樱桃果酱,巧克力,雪松和烟草的酒香扑鼻而来,口感极其的饱满,其醇厚度,质感等都是前所未有的。 这是拉图历史上第一次在一个特别出色的年份酿造波雅克葡萄酒,这种做法直接的提高了副牌拉图堡葡萄酒的质


    葡萄与采摘

    气候条件

    冬季比往年都要温暖,发芽时间也提前了,美乐葡萄在3月1日开始发芽。春季阴晴不定,拖延了一点植物的生长时间。尽管如此,5月25日是花期正旺之时,这个时间比往年提前了15天左右。7月初,我们用传统的“疏果”的办法来约束葡萄果实的数量。整个夏季都非常的干燥,葡萄树缺水严重。幸运的是,拉图"L'Enclos"葡萄园地底层拥有的黏土土质,为葡萄的供水提供了帮助。葡萄在完美的状态中成熟。 采收的时间非常长,从9月10日开始一直延续到10月2日才结束,目的是摘取每片葡萄园中最优秀的葡萄。9月22日和23日的几场降

    年份品质

    独一无二的伟大年份

  47. 署名

    葡萄酒风格

    这个年份的葡萄酒拥有干果,皮革以及烟草的酒香。入口感觉浓郁醇厚,非常有个性,丹宁还很紧致但是却并不坚硬。


    葡萄与采摘

    气候条件

    3月25日葡萄树开始发芽,春季气温非常暖和,加快了葡萄树发芽的速度。4月20日和21日,一场严重的“黑色霜冻”灾难袭击了波尔多产区所有的葡萄园。我们的"L’Enclos "葡萄园有将近20%的损失,"L’Enclos "以外的葡萄园树芽的摧毁率甚至于超过了80%。 幸运的是,夏季天气晴朗,从7月22日开始一直到8月14日,我们进行了“疏果”工作,新长出来的葡萄串以及僵化了的葡萄果实全部都被摘除了。9月24日我们开始了采收,中间一度因为9月26日至29日的大雨而被中断,10月10日采收工作全部结束。

    年份品质

    好年份

  48. 署名

    葡萄酒风格

    最终,这个年份的葡萄酒非常让人惊讶:结构完整,平衡,入口果香纯粹,辛香料味浓郁。已经过了适饮高峰期。


    葡萄与采摘

    气候条件

    冬天温暖干燥,3月24日葡萄树开始发芽。5月份那晴朗的天气促进了植物的生长,6月5日开始进入半花期。6月份降雨很多,大大地增加了葡萄园病虫害的机率,在这个期间我们必须采取有效的措施严格抵抗病虫害的侵犯。 在度过了一个“平安无事”的7月以后,我们迎来了一个炎热而多雨的8月(比往年同一时间要多3倍的降雨量)。随后而来的9月比较凉爽干燥,延长了葡萄的成熟期。 久违了的雨水在葡萄采收的前夜来临了,9月23日我们开始了采收直到10月9日结束。严格的筛选工作将所有得了灰霉病的葡萄全部去除,保证了酿酒葡萄的

    年份品质

    中等年份

  49. 署名

    葡萄酒风格

    这个艰难的年份我们得到了令人满意的结果。它非常的复杂,发展出李子干,果酱以及哈瓦那雪茄的酒香。入口之后,果香充满口腔。它并不是一个特别浓郁的年份,结构很平衡,圆润,柔软,回甘令人惊讶的持久。


    葡萄与采摘

    气候条件

    温暖的冬季让美乐葡萄树在3月20日提前发芽,6月1日就进入了全盛花期,比往年要早了10多天。初夏比较阴沉,但是8月阳光充裕,温度开始上升,加速了葡萄的生长,葡萄颗粒开始变得坚硬。从7月19日到8月10日我们进行了一次“疏果”。从9月9日开始,暴雨来袭,就一直没有停过。9月22日一直到10月6日的葡萄采收期都是在雨水中度过的。幸运的是厚厚的果皮抵挡住了霉菌的侵蚀,葡萄汁也没有过度稀释。

    年份品质

    中等年份

  50. 署名

    葡萄酒风格

    很有个性的一个年份,浓郁,辛香料酒香为主,丹宁强劲却并不具备侵略性。


    葡萄与采摘

    气候条件

    冬季温暖多雨,接下来的3月异常炎热干旱,美乐葡萄树提前在3月15日发芽。4月底的炎热和5月份的温暖潮湿的气候让花期提前:6月2日就进入了全盛花期(比往年要早10天左右)。 6月和7月非常炎热,8月底下过几场暴雨,这是酿造一款伟大年份葡萄酒所需要的理想的气候条件。但是从9月7日开始天气转凉,细雨绵绵,减缓了葡萄成熟的速度。9月19日我们开始了采收工作,9月29日采收工作全部结束。虽然期间遇到了几场暴雨,但是葡萄非常的健康,也几乎没有出现被稀释的现象。

    年份品质

    好年份

  51. 署名

    葡萄酒风格

    非常成熟和饱满的一个年份,拥有巧克力以及新鲜薄荷的酒香。非常圆润,柔软,成熟水果的香气充满口腔,回甘经典。纯粹和醇厚的一年。


    葡萄与采摘

    气候条件

    冬季非常的温暖但是多雨,造成了葡萄树发芽早但时间却很不一致(美乐在2月27日开始发芽!而赤霞珠则是等到3月24日才发芽)。 6月份很干燥炎热,进入7月和8月以后干旱缺水的现象就敲起了警钟,这三个月的降雨量比往年同期要少3倍。从7月14日开始一直到8月4日,我们进行了“疏果”的工作。疏果能让那些挂果过多的葡萄树尤其是年轻的葡萄树减轻负担,成功的度过干旱缺水的时期。幸运的是,9月7日我们终于迎来了一场滋润的小雨,这场降雨重新赋予了葡萄园生命,加速了葡萄的成熟。 我们在9月13日开始采收美乐葡萄,前

    年份品质

    特优年份

  52. 署名

    葡萄酒风格

    和去年比较起来有一些粗糙,这个年份葡萄酒的浓度渐渐的转变成迷人的醇厚口感:丹宁那平衡且紧凑的结构好得让人吃惊,被成熟水果的质感完美的包裹起来。这是一个很有陈年潜力的年份!


    葡萄与采摘

    气候条件

    一个温暖而湿润的冬季让葡萄树提早发芽,拉图酒庄3月23日美乐就开始发芽了,赤霞珠则在4月2日发芽。5月的前三个月比较阴凉,从5月23日开始天气转热,加速了植物的生长。5月28日葡萄树开始开花,l’Enclos葡萄园里的老藤美乐出现了一些“落花”的现象。6月和7月潮湿炎热,一直到8月份暴雨不停。比较起其它酒庄来,拉图算是非常幸运的了,仅收到67MM的降水量。 8月底气温持续升高,高温,干燥和东风让葡萄果实变得更浓缩。而夜间的凉爽低温则让葡萄缓慢成熟,这就是典型的“海洋性气候”。我们在9月17日开始了葡

    年份品质

    独一无二的伟大年份

  53. 署名

    葡萄酒风格

    经过我们严格的筛选以后,这个年份的拉图质量还是很不错的,但是却绝对没有办法和醇厚的1995年以及1996年相提并论。颜色深邃,果味浓郁,口感柔和,结构中等,这是一个平衡的,年轻的时候就能开怀畅饮的年份。


    葡萄与采摘

    气候条件

    5月中下旬和6月份雨量过多干扰了花季,无可避免的出现了落花的现象,延长了花期。尽管如此,葡萄成熟和变色的时间还是比往常早(7月7日),8月份时葡萄继续均匀成熟。 8月时下的那几场强烈的暴雨,让葡萄果实的颗粒膨胀起来。那又热又潮湿的气候,简直接近半热带性气候,对葡萄以及病虫害的成长都起到了积极的促进作用。但是却不利于葡萄果实的成熟。幸运的是,从9月份开始天气转好,具备了优越的葡萄采收条件。 我们从9月8日开始进行采收工作,一直到25日结束:收获的葡萄有着出色的健康状况,让人惊叹的完美成熟度。

    年份品质

    中等年份

  54. 署名

    葡萄酒风格

    这个年份的葡萄酒非常浓稠,丹宁强劲,结构突出。果香味让我们联想到1988年,但比其要更成熟;质感让我们联想到了1986年,但是没有那么粗糙。回甘时间非常长,这个年份的葡萄酒散发出浓郁的甘草,黑樱桃的酒香。非常经典,拉图的正牌葡萄酒纯粹的表达了"L'Enclos"这片葡萄园的特征。


    葡萄与采摘

    气候条件

    非常矛盾的一年:平均气温比较高,湿度比较低,按照常理来说,1998年应该是一个炎热和干燥的年份。。。但是,期间却出现了一些小插曲!葡萄采收季节阴雨绵绵,我们酒庄的那片“奇迹般的葡萄园”让我们酿造出了一款陈年能力非常强的葡萄酒。 拉图的葡萄采收工作从9月22日开始一直到10月5日结束,期间遇到的大雨让我们对于酿造一款伟大的葡萄酒短暂的失去了信心...这绝对是大自然给我们的惊喜和酒庄伟大的风土条件力挽狂澜的作用!

    年份品质

    好年份

  55. 署名

    葡萄酒风格

    这是一个很有特色的年份。复杂,平衡,醇厚,果香浓郁。入口后成熟的黑樱桃,草莓,黑醋栗以及李子的香气非常突出,丹宁柔和,回甘悠久,高贵,清爽。


    葡萄与采摘

    气候条件

    冬季比往常要干燥,3月20日美乐葡萄树上开始冒出了第一个新芽,然后在4月5日赤霞珠也开始发芽了。之后的天气一直都比较干燥温暖,更加加快了葡萄树发芽的速度。随之而来的暴雨,阴凉天气以及大风都减缓了葡萄树的生长速度。幸运的是,从5月份开始天气再度转好。 6月和7月底非常炎热,气温在30度到35度之间。8月份对于葡萄的健康发育来说更加的艰难,因为连续的降雨促进了病虫害的发病机率。8月20日开始,阳光重新出现。 9月14日采收到的葡萄其中的浓郁度就已经证实了这个年份的质量,采收工作在9月30日结束。

    年份品质

    非常好年份

  56. 署名

    葡萄酒风格

    颜色让人吃惊,非常深邃,酒的结构强劲而平衡。丹宁紧凑,也许比1996年或者1990年还要好。拉图的正牌葡萄酒非常的高贵,醇厚,复杂,果香优雅细腻。


    葡萄与采摘

    气候条件

    在温暖湿润的春天,葡萄树开花了。老藤美乐和赤霞珠葡萄树遇到了霜霉病和落花的问题。从6月份开始,天气状况有了很大好转,降雨量也比往年同期降雨量要少。这让葡萄树有节制的成长,而且断绝了霜霉病再次出现的可能性。幸运的是,7月和8月的好天气让葡萄的果香变得浓郁丰富,这两个月出现的最高温度也让葡萄能够逐渐成熟。 9月份的气候沿袭了8月的风格,对葡萄的成熟起到了积极的促进作用。9月19日,降落了35MM的雨水,雨水将即将被采收的葡萄重新干净。9月22日,我们开始采收l’Enclos葡萄园的美乐葡萄,10月11日

    年份品质

    独一无二的伟大年份

  57. 署名

    葡萄酒风格

    经典,高贵,纯粹且平衡,2001年需要经过长时间的培育和陈年才能完全的绽放自我。它在最后这些年伟大的年份中绝对占有一席之地。


    葡萄与采摘

    气候条件

    秋天和冬天都很温和多雨,春季凉爽潮湿。从6月份开始,天气变得更加温暖干燥,有利于葡萄树的开花。7月份下过几场大暴雨,但是整体来说阳光充足,不会过于炎热。8月份很干燥,经常会下暴雨。 9月份对这个年份做的贡献和8月份一样重要,温度中等,天气凉爽,对于葡萄的缓慢成熟起到了积极的作用。10月1日,我们开始采收美乐和小维多葡萄,10月13日采收完赤霞珠。

    年份品质

    非常好年份

  58. 署名

    葡萄酒风格

    品尝的时候,它拥有很好的酸度,具有质感,酒香浓郁复杂。这个年份的特点就是拥有细腻和优雅的果香,它还拥有拉图酒庄那独一无二的风土条件带来的坚固的酒体结构。


    葡萄与采摘

    气候条件

    2002年将永远铭刻在我们的脑海中,一个暴风雨频繁的夏天让我们的心提到了嗓子眼,本以为乏善可陈的葡萄酒在第一次品尝的时候却得到了意外的惊喜。从去11月到今年4月甚至于4月中旬,降雨量不足,造成了缺水的状况。从5月份开始,降雨量突然增多,温度急剧下降。6月初的夏季炎热干燥,紧接着天气阴晴不定。8月份比较凉爽,9月初的气候乱成一团。

    年份品质

    非常好年份

  59. 署名

    葡萄酒风格

    9月的气候让这个年份的葡萄酒拥有了柔软的丹宁,葡萄的健康状况是前所未有的好。拉图正牌葡萄酒极其饱满,拥有浓郁的果香和质感,整体感觉非常平衡。酒体结构强劲,回甘悠长。毫无疑问的,2003年是我们最优秀的年份之一,同时也是非典型的年份之一。


    葡萄与采摘

    气候条件

    在度过了一个湿润的冬天以后,2003年的春天特别的干。数据显示,从一月份到六月份都处于缺水状态。整个夏天的温度出乎意料的高(在35度和40度之间),但是葡萄树却并没有我们想象中那么艰难,因为不时会有暴雨降落来减轻葡萄树缺水的痛苦。 8月份的时候温度仍然很高,一直处于缺水状态的葡萄树已经呈严峻的脱水状态。树叶,葡萄果实都处于枯萎和被灼伤的状态。 我们的l'Enclos葡萄园地底是蓄水的黏土土层,所以减轻了葡萄树严重缺水的状态。8月底的那两场大暴雨重新给予了葡萄树生命力和新陈代谢的能力,自此,葡萄

    年份品质

    独一无二的伟大年份

  60. 署名

    葡萄酒风格

    2004年是一个比较经典的年份,风格强劲,口感清爽,结构完整坚固。浓郁的果香被完美的包围在质感里,展示出非常纯粹的一面,充满活力。回甘悠长,丹宁已经完全融合在酒中。


    葡萄与采摘

    气候条件

    葡萄树成长的整个过程中,降雨量全年分布不均。我们总结出2004年主要的两种天气情况: 10月,1月,5月和8月的降雨量过剩,比平均降雨量要超出180% 12月,2月,3月,6月和9月份的降雨量严重不足,仅达到地区平均水平的30%左右 5月25日,美乐葡萄开始开花,6月中旬在理想的天气状况中花期结束了。9月份天气晴朗,超过20天的时间气温超过25度! 2004年是我们酒庄历史上持续时间最长的采收。9月23日至30日,我们开始了美乐葡萄的采收。然后从10月7日至19日,在凉爽的秋雨中我们采收了

    年份品质

    特别好年份

  61. 署名

    葡萄酒风格

    2005年展示出乐赤霞珠优越的一面,它带来了质感,力度,果香和结构。这个年份是那么的复杂,以成熟的果香为主,它那么的强劲,丹宁如丝般柔顺,高贵。


    葡萄与采摘

    气候条件

    2005年最关键的特征毫无疑问的就是缺水,还有就是从葡萄树发芽一直到葡萄采收整个过程都灿烂无比的好天气。 这一年超乎寻常的干燥,一般来说在这种天气情况下葡萄树会变得焦虑,停止给葡萄供应养分,进而阻碍葡萄的成熟。但是2005年却并没有陷入这种困境当中。2005年这个非常伟大的年份就是在全年高温和阳光充足的特殊气候条件下诞生的。 整个时节阳光明媚,干燥,多风,这让葡萄果实变得更浓郁集中。葡萄采收的时间从9月26日开始至10月6日结束。

    年份品质

    独一无二的伟大年份

  62. 署名

    葡萄酒风格

    尽管9月份降雨过多,这个年份的葡萄酒颜色仍然比较深邃,口感强劲,高贵,有活力,完全的表达了赤霞珠的特点。果香味没有那么的丰富,但是“拉图”的特征深深的烙上了痕迹。它的陈年潜力非常大,需要在酒瓶中经过长时间的洗礼才能完全的融合在一起。


    葡萄与采摘

    气候条件

    2006年从冬季一直到葡萄采收季节,一共出现了三大不同的气候特征。1月和2月比往年的同时间要冷,频繁的降雨让土壤蓄满了水份。从3月份开始天气开始变得干燥,干燥的气候一直持续 到6月末。 从5月26日开始进入花期,一直到8月中旬都非常干燥的气候没有办法让葡萄树健康成长,葡萄果实的颗粒都很小。8月下旬天气阴晴不定,多云,多雨和晴朗的天气相互交织。 9月份的前10天阳光充足,9月11日开始的降雨让我们做出了尽快进行采收的决定。采收工作从9月19日开始至10月9日结束。

    年份品质

    特优年份

  63. 署名

    葡萄酒风格

    这个年份的正牌拉图葡萄酒拥有浓郁迷人的果香味,纯粹且美味。丹宁柔软,细腻,没有任何过熟的痕迹,也没有失去平衡的感觉。添入的压榨汁加强了葡萄酒的浓度和醇厚度,它仍然保持着优雅和清爽,这是非常具有“拉图”特色的葡萄酒。


    葡萄与采摘

    气候条件

    一直到1月底都非常温暖,2月份很湿润。4月份那特别温和的天气让葡萄树成长迅速。5月份整体来说阴冷多雨,6月和7月的天气交织着潮湿,降雨和高温,促进了霜霉病的扩散。8月份的降雨量是平常的两倍。 9月份阳光充足,气候干燥,白天温度比较高夜间则比较清凉。 整体上来说我们在不错的天气下进行了2007年的葡萄采收工作。虽然在一些葡萄串上可以看到霉菌,但是这些被霉菌侵蚀的葡萄在第一次人工筛选的时候就已经被全部淘汰了。我们在9月 21日至10月2日之间采收了美乐葡萄,在10月4日至15日期间进行了赤霞珠葡

    年份品质

    好年份

  64. 署名

    葡萄酒风格

    很经典的一个年份,干净而纯粹。在2004年和2006年之外,它是非常成功的一个经典年份。这个年份的经典特色当然在正牌葡萄酒中表达得更出色,紧凑,饱满,它拥有非常高贵的血统。


    葡萄与采摘

    气候条件

    1月和2月的天气比往年要更温暖,葡萄树开始发芽的季节气候阴凉。春季潮湿,3月和4月份降雨均匀。 夏季比往常要炎热,从6月份到9月份气温重新开始降低。7月缺水,葡萄树出现了焦虑的反应。夏末多雨,从8月一直到9月中旬暴雨不停。 9月后旬天气开始转晴气候干燥,这对葡萄的成熟很有帮助。采收工作从9月29日开始至10月19日结束,葡萄果实结构非常平衡,苯酚含量高,葡萄糖的含量不错,酸度也很高。

    年份品质

    特优年份

  65. 署名

    葡萄酒风格

    我们从来也没有遇到过这么醇厚,丹宁质量这么高,同时又具备浓郁的酒香,清爽的口感和准确的表现力的年份葡萄酒。饱满,成熟,矿物质味明显又同时回味无穷。一个陈年能力特别强的伟大年份。


    葡萄与采摘

    气候条件

    在度过了一个比较潮湿的初春以后,我们印象中的2009年夏季非常的炎热,干燥,比2005年要更加的阳光充沛。2009年初春的凉爽减缓了葡萄树的发育速度。 从5月份开始,每个月的气温都比往年同时期的气温要高,在这样的气候条件下,原本发育缓慢的葡萄树赶上了正常的成长速度。随后天气一直都很晴朗,7月份时的暴雨并没有完全满足土壤对水的需求。这种缺水的状况一直持续到8月和9月份,在葡萄变色以后,这个情况就变得更加严重起来。 9月份前15天那干旱的气候让细小的葡萄颗粒口感更加浓郁,9月19日和20日的降雨起

    年份品质

    独一无二的伟大年份

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